Norges Råfisklag er fiskernes salgsorganisasjon for hvitfisk, skalldyr og kval som landes på kysten fra og med Nordmøre i sør til grensen mot Russland i nordøst. Organisasjonen ble etablert i 1938 og eies av fiskerne.
Norges Råfisklag, ofte kalt Råfisklaget, har som oppgave er å organisere og legge forholdene til rette for omsetningen i sitt område. Gjennom et godt organisert råvaremarked med gode tjenester og et felles regelverk, sikres fiskerne og fiskeindustrien like konkurransevilkår og ryddige arbeidsforhold. Slik bidrar Råfisklaget til en lønnsom og bærekraftig verdiskaping i norsk fiskerinæring.
Norges Råfisklag omsetter årlig fangster fra ca. 4.700 fiskefartøy av forskjellig størrelse. Salget skjer til ca. 200 fiskekjøpere. I 2007 omsatte Norges Råfisklag 596.000 tonn fangst (rund vekt) til en førstehåndsverdi på 6,6 milliarder kroner.
Norges Råfisklag legger til grunn for all sin virksomhet at havets ressurser skal forvaltes på en bærekraftig måte. Dette innebærer blant annet at Råfisklaget prioriterer arbeidet for å opprette sporings- og merkesystemer for sjømat, og at ressurskontrollarbeidet skal styrkes i nært samarbeid med de andre sentrale aktørene i forvaltningen.
Norges Råfisklag bidrar årlig med midler og støtte til mange gode formål og virksomheter for fiskerinæringen og kysten. Slikt samarbeid har Råfisklaget innen så vel forskning og næringsutvikling som innen idrett/kultur og andre sosiale og almennyttige formål.
Norges Råfisklags formål Ved organisert omsetning skal Norges Råfisklag gjennom sine tjenester sikre fiskernes inntekter og bidra til en bærekraftig og lønnsom verdiskaping i norsk fiskerinæring.